Овощные салаты –

Салат с картофелем, грибами и растительном маслом

Отварить картофель, порезать кубиками. Мелко порезать огурчики и лук. Добавить грибочки (если крупные, то порезать). Немного поперчить и посолить. Заправить все ингредиенты растительным маслом. Хорошенько перемешать. Украсить салат с помощью лука и огурчика (как на фото). Салат с картофелем, грибами и растительном маслом готов!
Приятного аппетита!