Салат нисуаз

1. Взять два болгарских перца, красный и желтый, вырезать плодоножку, вычистить семена и на их место вложить по раздавленному зубчику чеснока и веточке тимьяна. Завернуть в фольгу и запекать сорок

Салат со шпротами

1) Отвариваем яйца.Лук режим полукольцами и обжариваем.Грибы режим и обжариваем отдельно.Даем остыть.Шпроты разминаем вилкой.Сухарики(если крупные)помять,я это делаю сразу(не раскрывая упаковки). 2)

Салат "Прибой"

Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать. Мелко нарезать лук. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить,

Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами

1. Сварите картофель в кипящей подсоленной воде примерно 10 минут до мягкости. Слейте воду, нарежьте на небольшие кусочки и переложите в миску. 2. С фасоли срежьте хвостики и нарежьте на

Салат с тунцом по‑провански

1. Салатные листья крупно порвать. Выложить их на тарелку. Перепелиные яйца и помидоры черри порезать на половинки. 2. Выложить помидоры и яйца поверх листьев. 3. Положить кусочки тунца,

Португальский салат с тунцом

1. Промойте консервированную фасоль. 2. Разомните консервированную рыбу. 3. Нарежьте репчатый лук полукольцами и обдайте кипятком. 4. Для заправки взбейте оливковое масло с уксусом.

Лосось, маринованный в сладком уксусе, с соусом из сметаны и зеленого лука

1. Очищенные семечки подсолнуха обжарить на сковороде без масла. Бородинский хлеб нарезать на небольшие кубики и подсушить в духовке или на той же сковороде. 2. Слабосоленый лосось (или семгу,

Салат с рыбой и сухариками

1. Сначала приготовить сухарики. Половину батона нарезать мелкими кубиками, хорошо подсушить в духовке. Как остынет, залить маслом из консервов, перемешать, оставить для пропитки. 2. Яйца,

Порционный салат «Мимоза» с лососем

Какой салат, по Вашему мнению, является самым новогодним? "Оливье"? "Селедка под шубой" или "Шапка мономаха"? Пожалуй, у каждого из нас есть свой фаворит. Лично мне особенно нравится "Мимоза" -

Салат с семгой, помидором, сыром и зеленью

1. Помидоры вымыть. Нарезать небольшими кубиками. 2. Семгу так же нарезать кусочками. 3. Сыр, как все предыдущие — кубиками. 4. Лук промыть, почистить от кожуры и мелко нарезать.