Салат с консервированным лососем и творожной заправкой

Варёный желток растереть и смешать с творогом и сметаной. Чеснок продавить через пресс, белок натереть. Вмешать в творожную массу. Добавить несколько ложек жидкости из банки с лососем для достижения

Салат из капусты с копчёным лососем, помидорами и яйцами

Сделать заправку: в миске смешать масло, сок лимона, горчицу, соль и перец. Салат собирается сразу в тарелки. Пекинскую капусту или салат порезать узкими полосками. Уложить на тарелки первым слоем.

Фасолевый салат с консервированной рыбой

Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть кипячёной или фильтрованной водой. Зелёный лук мелко порезать. Огурец нарезать небольшими кубиками. Рыбу вынуть из банки, выбрать кости и поломать на кусочки. В

Салат из свёклы и кальмаров

Кальмаров ошпарить кипящей водой и сразу же под струёй ледяной воды смыть с них свернувшуюся кожицу. Отварить в подсолёной воде (3~5 минут). Достать из воды и остудить. Нарезать соломкой. Свёклу

Шпротный салат

Масло из шпрот вылить в миску с сухариками и оставить пропитываться на 5~10 мин. Шпроты размять вилкой. С фасоли и с кукурузы слить жидкость. Чеснок продавить через чесночницу. Сыр потереть на мелкой

Салат "Шторм в стакане"

Оригинальный салат с селёдкой и овощами выложенный в стакане на индивидуальные порции. 1. Селёдку, огурцы и помидоры порезать кубиками, яйца разделить на белки и желтки - потереть на тёрке. 2.

Салат "Большая ромашка"

1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом (в крайнем случае можно взять и консервированную). 2. Лук мелко порезать, промыть в холодной воде и немного

Салат "Принц"

Сардины в масле размять вилкой. Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Салат выкладывать

Салат "Змейка" с сайрой

Саму змейку выкладываем из белковой икры, украшиваем салат желтком, зеленым луком и цветочками из яйца и моркови. Картофель, морковь, сыр натереть на терке. Лук мелко порезать. Сайру размять. Каждый

Салат "Сама нежность"

Рис отварить и выложить в креманку. Покрыть майонезом. Семга нарезать кубиком, выложить, сверху майонез. Нарезать укроп, выложить и опять майонез Отварить яйца, отделить желтки от белков и натереть