Овощные салаты –

Греческий салат с красным луком

1. Для начала нарезать помидоры и огурцы, сложить их в большую, глубокую посуду.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Болгарский перец — соломкой. Добавить к помидорам и огурцам.
4. Для смешивания на дно тарелки положите листья салата, нарезанные овощи. Сыр нарезать на кубики и вместе с маслинами просто положить сверху на овощи.
5. Сверху полить оливковым маслом, посолить, поперчить.