Овощные салаты –

Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками

1. Грушу и огурец почистить от кожуры и нарезать — соломкой и кружочками соответственно.
2. Крабовые палочки порезать на кружочки, которые затем распустить на спиральки.
3. Крупными кубиками порезать сыр, выложить в миску, добавить заранее порезанные ингредиенты и перемешать.
4. Почистить авокадо, порезать на кружочки и выложить сверху на салат.
5. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, мелко порезанный чеснок и укроп, посолить и поперчить. Готовой смесью полить салат и, не перемешивая, подавать на стол.