Овощные салаты –

Крабовый салат с огурцом и зеленым луком

1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
2. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной терке.
3. Рубим вареные яйца.
4. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок).
5. Добавляем нарубленный зеленый лук и укроп.
6. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
7. Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.
8. Аккуратно снимаем кольцо и подаем салат к столу, украсив стрелками зеленого лука.