Фруктовые салаты –

Салат "Мандариновый принц"

Дольки мандаринов и апельсина очистить от пленки, нарезать ломтиками, филе курицы и кальмаров - полосками, нарезать зеленый лук. Выложить слоями в следующем порядке: апельсин, курица, лук, мандарины, кальмары. Взбить венчиком сметану с майонезом и заправить этой смесью салат.