Мясные салаты / Салаты из рыбы / Овощные салаты / Салаты из морепродуктов / Фруктовые салаты –

Салат "Пасхальное яйцо"

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Лук с морковью обжарить до готовности с 1 ст.л. растительного масла.
Грудку нарезать кусочками, яичные белки -кубиками (желтки оставить для украшения), мелко нарезать стебли сельдерея, добавить фасоль, посолить и поперчить по вкусу.
Все ингредиенты перемешать с добавлением майонеза.
На тарелку выкладываем салат в форме яйца.
Сверху посыпать тертым желтком, украшаем-чем не пасхальное яйцо?!