Салаты из рыбы –

Салат "Шторм в стакане"

Оригинальный салат с селёдкой и овощами выложенный в стакане на индивидуальные порции.
1. Селёдку, огурцы и помидоры порезать кубиками, яйца разделить на белки и желтки - потереть на тёрке.
2. Выкладываем салат в пиалу или большие стаканы: сначала слой риса, потом свежие огурцы , половина соуса, селёдка, лук , маринованные огурцы, белки и оставшийся соус, далее помидоры и желтки, украшаем укропом и подаём!!!

Для соуса: в майонез добавить рубленный укроп, масло от селёдки и столовую ложку горчицы.