Салаты из рыбы –

Салат "Осьминог"

Этап 1. Яйца отварить и нарезать кубиками.
Этап 2. Отварить рис, остудить.
Этап 3. Семгу нарезать полосочками.
Этап 4. Добавить рис. Все перемешать.
Этап 5. Лук мелко нарезать, ошпарить кипятком и добавить в салат.
Этап 6. Мелко нарезать зелень. Добавить майонез, хорошенько перемешать.
Этап 7. Выложить салат на плоское блюдо в форме осьминога и украсить красной икрой. Глазки сделать из маслинки.