Регистрация    Войти
Авторизация
» » Руккола с тигровыми креветками и авокадо
Салаты из морепродуктов

Руккола с тигровыми креветками и авокадо

Руккола с тигровыми креветками и авокадо
1. Помойте и просушите рукколу.
2. С 0,5 лайма снимите цедру и выдавите сок.
3. В 35 мл оливкового масла добавьте цедру и сок лайма, мед, соевый соус, бальзамический крем и смешайте венчиком.
4. Очистите авокадо от кожи и нарежьте крупным кубиком.
5. Разрежьте помидоры черри пополам, пармезан нарежьте тонкими лепестками.
6. На разогретой сковороде обжарьте креветки на оливковом масле в течение 3 минут, посолите, поперчите.
7. Выложите листья рукколы в центр тарелки, креветки, пармезан и помидоры выложите поочередно вокруг салата, полейте соусом, посыпьте кедровыми орешками и подавайте.
Добавил Povar-master  27-06-2014, 13:59   Просмотров: 1 153   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.