Регистрация    Войти
Авторизация
Салат

Салат "Оливье по-мужски"

Отварить яйца, остудить, очистить. Смешать майонез со сметаной, посолить, перцем и разделить получившийся соус пополам. Зелень вымыть, отряхнуть от воды. Отложить немного укропа на украшение,
5-05-2013, 23:41 3 612 0  Добавил: admin
Салат

Салат "Горная долина"

У колбасного сыра срезать корочку. Картофель, колбасу, сыр и яйца порезать мелкими кубиками (со стороной 0,5~0,7мм). Капусту мелко порезать и немного перетереть руками. Чеснок продавить через пресс и
1-05-2013, 13:48 4 067 0  Добавил: MCWolK
Салат

Салат "Принцесса"

С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину
24-04-2013, 23:42 5 637 0  Добавил: MCWolK
Cалат из курицы с оливками

Cалат из курицы с оливками

Куриные окрочка отварить в подсоленой воде. Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко порезать. Оливки порезать тонкими колечками. Яйца мелко порезать или натереть. Смешать курицу,
24-04-2013, 22:54 3 139 0  Добавил: MCWolK
Cалат

Cалат "Восхищение"

Куриные грудки отварить в подсоленой воде до готовности. Остудить и снять кожицу. Мясо порезать небольшими брусочками. Из помидоров вырезать плодоножку и разрезать их пополам поперек плода. Извлечь
18-04-2013, 22:32 5 234 0  Добавил: MCWolK
Cалат

Cалат "Бертран"

Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсоленой воды или, лучше, запечь в духовке. Освободить от кожи и костей. Не крупно порезать. Капусту мелко порубить, посыпать солью (~0,5 ч ложки) и
18-04-2013, 22:30 3 619 0  Добавил: MCWolK
Салат

Салат "Птичка" с грибами

Грибы порезать полупластинками и обжарить на сильном огне при помешивании до зарумянивания. Подсолить и снять с огня. Остудить. Куриную грудку отварить в небольшом количестве подсолёной воды с
18-04-2013, 22:27 2 898 0  Добавил: MCWolK
Салат с корейской морковкой

Салат с корейской морковкой

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних. 1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко и вместе с грибами пережарить на сковороде , на растительном масле,
12-04-2013, 22:32 6 038 0  Добавил: admin
Салат «Изумрудный»

Салат «Изумрудный»

Ветчину нарезать кубиком. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Сыр натереть на терке. Все ингредиенты
8-04-2013, 18:23 5 318 0  Добавил: admin
Салат

Салат "Цыпочка"

Курицу очистить от шкурки и вынуть кости. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками. Из яиц вынуть желтки. Белки и сыр натереть на крупной терке. Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек. Желтки
8-04-2013, 18:18 4 594 0  Добавил: MCWolK